陈居中，南宋时期的著名画家，以其精湛的技艺和独特的艺术风格在画坛上独树一帜。他活跃于12世纪，生卒年不详，但在南宋嘉泰年间(1201-1204)曾任画院待诏。陈居中擅长描绘人物、蕃马、走兽等题材，作品多展现西北少数民族的生活情态及鞍马，同时也深刻反映了社会混乱和民族矛盾给人们带来的离别痛楚。

陈居中的绘画风格笔墨精致，色彩艳丽，形象准确且神情生动。他的山羊走兽等作品亦富有情趣，注重写实，观察入微。他的风格“俊俏明媚”，富有生趣，被时人赞誉为“不亚于黄宗道”。他的传世作品包括《四羊图》、《文姬归汉图》、《胡人饮酒图》等，这些作品无不体现出他深厚的绘画功底和独特的艺术视角。

其中，《胡骑春猎图》是陈居中的一幅重要作品，此画现藏于美国大都会艺术博物馆。该画以绢本设色，尺寸为24.1×27.3厘米，画面生动展现了大漠之上胡人出猎的情景。画面下方是骑在马上的观猎人群，上方是一人纵马疾驰，所有人的目光都集中在左上角的两只飞禽上。这两只飞禽正在激烈追逐，其中一只应是胡人的猎鹰。整幅画面充满了紧张与动感，生动地再现了胡人狩猎时的真实场景。

《胡骑春猎图》不仅展现了陈居中高超的绘画技艺，更体现了他对北方少数民族生活的深刻理解和细致观察。他的作品往往以北方少数民族风情故事为题材，形成了与其他南宋画家迥然不同的艺术风格。戈壁大漠的粗犷刚烈在他的笔下得到了完美的呈现，使他在宋代院体画家中卓尔不群。

陈居中的作品不仅具有极高的艺术价值，更具有重要的历史价值。他的画作真实地反映了当时人们的生活方式和科技水平，通过赏画，我们可以领略到那个时代的风土人情和社会风貌。同时，他的作品也寄托了画家对和平、安定生活的向往和对社会矛盾的深刻反思。